Galite išgirsti šūkį „Nepamirškite vartoti joduotos druskos“. Priežastis ta, kad šio tipo mineralai yra svarbūs organizmui, o jodo nauda sveikatai yra labai didelė. Jodo trūkumas yra susijęs su ligomis, tokiomis kaip struma. Tiesą sakant, kas yra jodas? Kokie požymiai rodo, kad organizmui trūksta šių maistinių medžiagų? 
Jodo trūkumas gali sukelti kaklo ar strumos patinimą. Jei greitai gydoma, gūžys gali susitraukti, jei vartojama pakankamai jodo. Jei negydoma nedelsiant, gali atsirasti nuolatinio patinimo pavojus. Taip pat skaitykite: Lengva ir pigu, štai kaip gydyti gūžį joduota druska
Jūros dumbliai yra jodo šaltinis
Kas yra jodas?
Jodas yra mikro mineralas (pėdsakų mineralų), kuris labai svarbus organizmo veiklai. Jodas, kaip mikromineralo rūšis, reikalingas nedideliais kiekiais. Tačiau apskaičiuota, kad 2 milijardai žmonių visame pasaulyje kenčia nuo jodo trūkumo. Jodas dažnai vadinamas jodu, jodu arba jodu.Jodas padeda organizmui normaliai dirbti, reguliuoja skydliaukės hormonus. Rekomenduojama jodo paros norma:- Kūdikiams iki 1 metų: 90-120 mikrogramų per dieną
- Vaikams nuo 1 iki 11 metų: 120 mikrogramų per dieną
- Suaugusiesiems ir paaugliams: 150 mikrogramų per dieną
- Nėščios moterys: 220 mikrogramų per dieną
- Žindančioms motinoms: 250 mikrogramų per dieną
Kokia jodo nauda sveikatai?
Jodo funkcija organizmui yra padėti skydliaukę stimuliuojantį hormoną paversti trijodtironinu (T3) ir tiroksinu (T4). Šie hormoniniai pokyčiai yra svarbūs normaliam skydliaukės hormonų veikimui. Kai kurie jodo pranašumai sveikatai yra šie:- Palaikyti organizmo medžiagų apykaitą.
- Palaikykite kaulų sveikatą.
- Vaidina svarbų vaidmenį imuniniame atsake.
- Padeda vystytis centrinei nervų sistemai.
- Apsaugo nuo strumos ar kaklo patinimo.
- Užkirsti kelią nėštumo sutrikimams
- Neleidžia priaugti per didelio svorio, nes gali maistą paversti energija ir kūno šiluma
- Apsaugo organizmą nuo pavargimo ir silpnumo
- Apsaugo nuo plaukų slinkimo, nes gali kontroliuoti plaukų folikulų augimą
- Drėkinanti odą
- užkirsti kelią širdies ritmo sutrikimams
- Palaikykite menstruacinį ciklą dėl subalansuoto skydliaukės hormonų lygio
Jodo trūkumo simptomai
Jodo trūkumas gali sukelti simptomus, kurie nėra varginantys. Kadangi jodas veikia skydliaukės sveikatos hormonus, dauguma jodo trūkumo simptomų yra susiję su skydliaukės hormonų funkcija. Jei organizme trūksta jodo, atsiranda šie simptomai:1. Kaklo patinimas (gūžys)
Jodo trūkumas gali sukelti kaklo patinimą arba gūžį. Ši būklė atsiranda, kai skydliaukė yra pervargusi dėl jodo trūkumo organizme. Kadangi darbas viršija protingą ribą, skydliaukės dydis išsipučia.
Jodo trūkumas gali sukelti kaklo ar strumos patinimą. Jei greitai gydoma, gūžys gali susitraukti, jei vartojama pakankamai jodo. Jei negydoma nedelsiant, gali atsirasti nuolatinio patinimo pavojus. Taip pat skaitykite: Lengva ir pigu, štai kaip gydyti gūžį joduota druska2. Netikėtas svorio padidėjimas
Skydliaukės hormonas dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose, būtent maisto pavertimo energija procese. Žemas skydliaukės hormonų kiekis sumažina energijos sudeginimą. Dėl to su maistu gaunamos kalorijos kaupiamos kaip riebalai.3. Nuovargio ir silpnumo jausmas
Kadangi skydliaukės hormonas vaidina svarbų vaidmenį energijos apykaitoje, jodo trūkumas trukdys šiam procesui. Sumažėjusi energijos gamyba, be jokios abejonės, sukelia sergančiųjų nuovargį ir silpnumą.4. Plaukų slinkimas
Skydliaukės hormonas taip pat kontroliuoja plaukų folikulų augimą. Jei šio hormono kiekis yra mažas, įskaitant jodo trūkumą organizme, plaukų folikulai nustos atsinaujinti. Dėl to plaukai lengvai iškris.5. Sausa ir besilupanti oda
Odos regeneracija gali sutrikti, jei organizme trūksta jodo ir skydliaukės hormonų. Nes jodo nauda šiam hormonui taip pat palaiko odos sveikatą. Žmonės, kurių organizme trūksta skydliaukės hormonų, taip pat dažniau prakaituoja. Tiesą sakant, prakaitas yra svarbus, kad oda visada būtų drėgna. Sutrikusi odos regeneracija ir mažas prakaito išsiskyrimas sukelia odos sausumą ir pleiskanojimą.6. Neįprasto šalčio jausmas
Peršalimo simptomai vis dar yra susiję su skydliaukės hormono funkcija organizmo metabolizmui. Sumažėjęs skydliaukės hormonų kiekis, taip pat ir dėl jodo trūkumo, gali sulėtinti medžiagų apykaitos procesus. Dėl lėtos medžiagų apykaitos sumažėja šilumos gamyba, todėl sergantysis jausis šaltis.7. Širdies ritmo pokyčiai
Per mažai jodo ar jodo gali sulėtėti širdies ritmas. Sunkiais jodo trūkumo atvejais sulėtėjęs širdies ritmas gali sukelti nuovargį, silpnumą, galvos svaigimą ir alpimą.8. Sunku suprasti ir atsiminti
Mažas skydliaukės hormonų kiekis, taip pat ir dėl jodo trūkumo, taip pat turi įtakos smegenų vystymuisi. Jodo trūkumo sutrikimai apima dalykų supratimą ir prisiminimą.9. Nėštumo sutrikimai
Nėščios moterys yra viena iš grupių, kurios yra pažeidžiamos dėl jodo trūkumo. Jei jodo poreikis nėra patenkintas, gali sutrikti skydliaukės hormonų veikla. Nėščios moterys, kurioms trūksta jodo, patirs tokius simptomus kaip patinęs kaklas, silpnumas, nuovargis ir šaltis. Tuo tarpu kūdikis, kuriam trūksta šių mikromineralų, patirs smegenų vystymosi ir fizinio augimo sutrikimus.10. Gausios ir nereguliarios menstruacijos
Kaip ir dauguma pirmiau minėtų simptomų, menstruacijų problemos taip pat yra susijusios su skydliaukės hormonų funkcija. Kadangi mažas skydliaukės hormonų kiekis gali trukdyti perduoti signalus iš hormonų, susijusių su menstruaciniu ciklu. Dėl to moterims, kurioms trūksta jodo, gresia nereguliarios mėnesinės ir gausus kraujavimas. [[Susijęs straipsnis]]Jodo šaltiniai, kuriuos nesunku rasti
Geriausias būdas gauti jodo – į maistą ir porcijas įberti nedidelį kiekį jodo turinčios druskos. Norint išvengti jo trūkumo, pakanka maždaug pusės šaukštelio joduotos druskos. Be joduotos druskos, kai kurie iš šių maisto produktų taip pat yra sveiki jodo šaltiniai:- Jūros dumbliai
- Jogurtas
- Krevetės
- Kiaušinis
- Tunas, konservuotas
- Džiovintos slyvos
Jūros dumbliai yra jodo šaltinis