Štai Kelulut medaus, sveiko bičių medaus be įgėlimų privalumai

Kelulut medus arba Trigona medus – tai bitės be įgėlimo gaminamas medus (bitės be geluonių), būtent Trigona Itama ir Trigona Thoracica bitės. Bitės be geluonių yra viena iš labiausiai paplitusių medų gaminančių bičių rūšių. Tačiau kelulut medaus pasiskirstymas nėra toks platus kaip bičių medus apskritai. Šis medus dažniausiai gaminamas atogrąžų vietovėse, pavyzdžiui, Indonezijoje.

Kelulut medaus turinys

Nors kelulut medus apskritai nėra plačiai žinomas, yra daug naudos sveikatai, kurią galite gauti vartodami šį medų. Medus kelulutas netgi buvo naudojamas kartoms kaip tradicinės medicinos dalis. Teigiama, kad kelulut medus, palyginti su paprastu medumi, turi keletą privalumų:
  • Didesnis vandens kiekis
  • Didesnis rūgštingumas
  • Mažesnis bendras angliavandenių kiekis
  • Didesnis antioksidantų kiekis.
Svarbiausia kelulut medaus maistinė medžiaga yra antioksidantas, esantis flavonoidų, karotinoidų ir fenolio junginių pavidalu. Tyrimas rodo, kad kelulut medaus spalva tamsesnė, nes jame yra didesnė antioksidantų koncentracija. [[Susijęs straipsnis]]

Kelulut medaus nauda sveikatai

Štai keletas kelulut medaus naudos sveikatai, kurią galite gauti.

1. Priešuždegiminis

Oksidacinis stresas yra viena iš uždegimo priežasčių ir gali paaštrinti esamas sveikatos problemas. Meduje esantys fenoliniai junginiai yra stiprūs antioksidantai ir pasižymi imunomoduliuojančiu aktyvumu (stiprina imuninę sistemą). Ši veikla gali padėti įveikti uždegimą ir pagerinti įvairių sveikatos sutrikimų, patiriančių uždegimą, būklę.

2. Kontroliuokite savo svorį

Oksidacinis stresas taip pat yra susijęs su nutukimu, kuris sukelia uždegimą. Tai įrodo tyrimas, kuris atskleidė, kad kelulut medaus naudojimas turi didelės naudos gerinant nutukusių žmonių sveikatą. Kelulut meduje yra kavos rūgšties, kuri gali slopinti riebalų rūgščių sintezę ir sumažinti riebalų masę visceralinis (riebalų pilvo ertmėje), kad jis galėtų numesti svorio. Apskritai kelulut medus taip pat naudingas mažinant:
  • Kūno masės indeksas (KMI),
  • Svorio padidėjimo procentas
  • Riebalų indeksas
  • Santykinis organo svoris (ROW)
  • kepenų fermentai
  • Trigliceridai ir MTL (blogasis) cholesterolis.
Negana to, bičių medus be geluonies, pavyzdžiui, kelulut medus, taip pat gali žymiai padidinti DTL (gerojo) cholesterolio kiekį.

3. Naudinga sergant diabetu

Moksliškai įrodyta, kad kelulut medus yra naudingas diabetikams. Šios negėlios bitės medus gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje nevalgius, bendrą cholesterolį, trigliceridus ir MTL (blogojo) cholesterolio kiekį. Kita vertus, kelulut medaus davimas taip pat padeda padidinti insulino ir DTL (gerojo) cholesterolio kiekį. Kelulut medus yra ne tik naudingas palaikant kūno svorio pusiausvyrą, bet ir turi antidiabetinį poveikį, kuris gali apsaugoti kasą.

4. Potencialas kaip priešvėžinis

Kelulut meduje esantis antioksidantas, turintis daug naudos, gali padėti vėžiu sergantiems žmonėms. Tyrimas su pelėmis, sergančiomis gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžiu, parodė, kad bičių medus be geluonies turi chemoprevencinių savybių. Chemoprevenciniai vaistai yra junginiai ar kitos medžiagos, kurios gali būti naudojamos siekiant sumažinti vėžio riziką arba sulėtinti jo vystymąsi/pasikartojimą. Kelulut medaus naudojimas vėžiui taip pat netrukdo inkstams, kepenims ar kraujui. Tačiau buvo atlikti nauji tyrimai su pelėmis, todėl reikia atlikti tolesnius tyrimus, kaip jį naudoti žmonėms.

5. Antimikrobinės savybės

Medus kelulutas taip pat naudingas kaip antimikrobinė priemonė. Tyrimas rodo, kad bičių medaus naudojimas be geluonies gali padėti gydyti įvairias bakterines infekcijas. Yra daug blogųjų bakterijų, kurios gali sukelti sveikatos problemų. Ištirta, kad medaus kelulutas turi antimikrobinį aktyvumą prieš kelias bakterijų rūšis, tokias kaip:
  • Gramneigiamos bakterijos (E. coli, K. pneumoniae, ir Salmonella typhimurium)
  • gramteigiamos bakterijos (S. aureus, Listeria monocytogenes, ir Bacillus cereus).
Be bakterijų, kelulut medus taip pat turi tokią pačią naudą prieš grybelius (Candida albicans). Štai kelulut medaus turinys ir nauda jūsų kūno sveikatai. Manoma, kad be kai kurių pirmiau minėtų privalumų, medus taip pat turi naudos gerindamas atmintį, sumažindamas nerimą ir stabdydamas senėjimą. Jei turite klausimų apie sveiką maistą, galite nemokamai paklausti savo gydytojo tiesiogiai SehatQ šeimos sveikatos programoje. Atsisiųskite „SehatQ“ programą dabar iš „App Store“ arba „Google Play“.