Ledai daugeliui žmonių yra vienas populiariausių desertų. Toks maistas kaip saldus ir šaltas, pasirodo, turi daug naudos sveikatai. Nors ledai turi daug privalumų, per didelis jų vartojimas gali sukelti daugybę sveikatos problemų.
Kuo naudingi ledai?
Be malonumo, ledai suteikia daug naudos jūsų sveikatai ir kūnui. Šią naudą lemia kai kurios maistinės medžiagos, esančios ledams gaminti skirtuose ingredientuose. Keletas galimų ledų naudos kūnui ir sveikatai, įskaitant:1. Sudėtyje yra organizmui naudingų vitaminų ir mineralų
Pagrindinis ledų gaminimo ingredientas yra pienas. Piene yra įvairių organizmui naudingų vitaminų ir mineralų. Įvairių rūšių vitaminai ir mineralai, esantys piene, įskaitant:- Vitaminas A
- Vitaminas D
- Kalcis
- Fosforas
- Riboflavinas
2. Suteikia papildomos energijos
Valgydami ledus, jūsų kūnas gali greitai gauti energijos. To negalima atskirti nuo leduose esančio cukraus kiekio. Ledams gaminti naudojamas cukraus kiekis gali padėti jaustis energingesniems ir energingesniems.3. Stiprina kaulus
Ledai, pagaminti iš pieno, yra maistas, kuriame yra gana daug kalcio. Pats kalcis yra mineralas, reikalingas jūsų organizmui palaikyti sveikus ir stiprinti kaulus.4. Jaučiatės laimingesni
Ledų valgymas gali padėti įveikti liūdesio jausmus. Leduose esantis cukraus kiekis skatina serotonino hormono išsiskyrimą jūsų organizme. Serotoninas yra hormonas, kuris leidžia jaustis laimingam ir patogiai.Ledų maistinė sudėtis
Ledų maistinė vertė priklauso nuo skonio ir jų gamybai naudojamų žaliavų. Kuo daugiau pieno riebalų ir pridėtojo cukraus naudojate ledams gaminti, tuo daugiau kalorijų įdedate į savo kūną. Ledai, pagaminti iš riebaus ir daug cukraus turinčio pieno, paprastai turi didesnį kalorijų skaičių nei komerciniai produktai. Tuo tarpu ledai be cukraus ir gamybos procese naudojant neriebų pieną paprastai turi mažiau kalorijų. Toliau pateikiamas vidutinis maistinių medžiagų kiekis rinkoje parduodamų vanilinių ledų puodelyje (65–92 gramai):- Kalorijos: 140
- Bendras riebalų kiekis: 7 gramai
- Cholesterolis: 30 mg
- Baltymai: 2 gramai
- Iš viso angliavandenių: 17 gramų
- Cukrus: 14 gramų
- Fosforas: 6% paros poreikio
- Kalcis: 10% paros poreikio
Blogas per daug ledų vartojimo poveikis
Nors ledai turi įvairių privalumų, kurie yra naudingi jūsų organizmui, per didelis ledų vartojimas gali turėti neigiamos įtakos sveikatai. Kai kurie galimi neigiami perteklinio ledų vartojimo padariniai yra šie:Skatinti lėtinių ligų atsiradimą
Suaktyvinti svorio padidėjimą
Padidina riziką susirgti žarnyno uždegimu